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一、带来的好处
效率提高 服务生无需来回奔走,只需手指按几下,眨眼间就能把菜单同时送到厨房、吧台、海鲜池、收银台等,还避免了手写单据潦草等现象,极大提高了工作效率。由于服务生不需要来回奔走,降低了劳动强度,同时相应地提高了为客人服务的时间及服务质量。
利润提高 当花在点菜及排队等候上菜的时间大幅度减少的时候,翻台率相应提高,随之收益也就越来越好。
成本节约 实现了无手写单的历史,大大降低了单据印刷成本;相当减少员工数量,直接降低运营成本。
提升形象 使用无线PDA,给客户一个高效、快捷、高技术的感觉,同时点菜器的小巧的外观、无限的功能,提升了餐馆的档次和形象。
顾客满意 有效解决酒店结帐慢,客人等桌,收银员的跑单,漏单等现象,提高顾客满意度。同时解决客人消费明细不清楚的问题,消除顾客纠纷。
二、产品优点
操作:简单且易学 PDA\触摸屏\手工点菜无缝”三合一”,用户界面友好,全部采用中文菜单,三种编码方式(数字\拼音\五笔),提高录入速度,点菜过程大幅缩短。软件使用简单,普通的新手可在十五分钟内掌握,从而成功解决餐饮业人员流动率高的问题。
流程:繁复变简单 点菜系统优化了从开台到结账的流程,菜品自动分单打印,加快上菜速度。服务员可以服务的台数从三四桌提高到六七桌。收银员的工作量减轻,效率提高。
服务:精确而迅速 精确而快捷的服务,避免了与顾客争吵,提高顾客满意度。
管理:有力而无误 点菜信息进入电脑,保证了原始点菜信息的完整性。通过单据审核,可迅速发现账单中的异常情况,避免作弊行为。
报表:简明且完整 前台营业和后台库存管理为财务和经理提供准确完整的数据,包括营业收入、菜品销售等报表。通过分析报表可辅助总经理进行销售决策的调整。
数据:安全且灵活 我们使用封闭的自编协议,产品的通讯频段独立, 外部人员无法侵入数据库。数据全部保存在后台数据库中,不同层次的人员只能查看到相应权限下的数据,并能对数据进行灵活地处理。
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